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The Carpedien: un bar de vinos normando como nunca has visto antes

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The Carpedien: un bar de vinos normando como nunca has visto antes

Eric Chavaudra

Este es el nuevo lugar de moda en Normandía. Una pareja de parisinos abrió el primer bar de vinos en centro completo de Cabourg. la Carpedien ofrece una gran selección de vinos, cervezas y whiskies así como muchos tablas para saborear. Los amantes de un Ambiente y comida amigable., ve por ello!

Con sus dos hijos, una pareja de parisinos salió de la capital por la costa floreciente y abierta a un bar de música de vino Y otras delicias donde todos llegan a degustar el placer del momento. Si el ambiente y el servicio tienen prioridad, la decoración no está en reposo. Techo negro, azul en la pared, muebles de madera ... el lugar adopta una Atmósfera de los años 50. Lo que le conviene y lo valora.

Está cerca del Grand Hotel., en el corazón de la arteria más comercial de la ciudad normanda, que Valérie y Éric han convertido un ex peluquero En el espacio donde realizar su sueño. Apasionadamente conocedor vinos, whiskies, cervezasella decorador exigente y cálida anfitriona. A fuerza de pasar sus fines de semana para CabourgEstos ex parisinos terminaron hace tres años asentándose allí. Pronto se unieron Lucas y Jeremy, sus hijos que también participan activamente en el pequeño negocio familiar ! El marco fue diseñado por Valérie.

Ver también> Normandía: las casas que amamos.

Mesas altas o semi-altas, réplicas de sillas escolares; en la pared, retrato de David Bowie por Murciano y grupo de lámparas de cobre o chocolate.

Eric Chavaudra

Colores, materialesElla siguió sus deseos, instinto, hasta la gran molestia de su arquitecto. Quería este atrevido azul, este techo negro, este falso techo de París con su claraboya, estas llaves. Años 50 mezclado con contemporáneo. "Hice lo que me hubiera gustado, nuestro hilo conductor es ofrecer a los demás lo que nos hubiera gustado como clientes". Durante las obras, a medida que las paredes fueron despojadas, aparecieron. las piedras originales, ideal para casarse con La madera auténtica del suelo., muebles o terraza en el jardín como con acero Muy actual del entresuelo. Música lateral, si el ambiente es a menudo. jazz o al pop folk rock, preferencias de la pareja, tarjeta gratis se deja en fiestas temáticas.

Espejos sobre un fondo de pato azul, banco de lana, sillas de haya redondeadas, mesas de fresno con patas de metal y parqué de roble envejecido.

Eric Chavaudra

En vasos, lavabos una fuerte selección de vinos elegido por Eric quien también propone cien whiskies Raras, antiguas o incluso imposibles de rastrear, escocesas, japonesas o taiwanesas, cervezas no con la presión, sino trapenses, elaborados por los monjes, o de los jugos naturales artesanía y cócteles sin alcohol. En las tablas para compartir con amigos, disfrutamos de ostras, whelks, tartares de algas, charcutería fina, propagación de vegetales ... Una delicatessen reúne a sus favoritos de gama alta como "el mejor arroz del mundo!" En este lugar, el primero de su tipo en CabourgTodo ha sido pensado para el bienestar, desde la comodidad refinada hasta la insonorización digna de un estudio de música. Pero de dónde viene el asombroso neologismo, al que llamaron el lugar, El cárpato ? De la contracción de carpe diem yepicúreo, explica Valérie. Un programa completo!

El bar, de diez metros de largo, fue hecho por un artesano local; Sillas de madera con obleas de vino y, por encima, el entresuelo con techo de catedral.

Eric Chavaudra

EL CARPEDIANO: de 6 pm a 1 am, todos los días excepto los martes.

Dirección: 71, avenue de la Mer 14390 Cabourg, Francia.

Vídeo: Metallica: Carpe Diem Baby & The Day That Never Comes MetOnTour - Orion Music + More - 2013 (Septiembre 2020).

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